Glycérol

1. Hygroscopicité et rétention d’humidité exceptionnelles :Fortement hygroscopique, il absorbe l’eau de l’air, ce qui le rend idéal pour l’hydratation dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et la conservation des aliments sans modifier le pH (5,5–8).

2. Stabilité thermique élevée et sécurité :Stable jusqu’à 290 °C, avec une faible inflammabilité (point d’éclair 160 °C) et une faible toxicité (DL₅₀ orale >20 mL/kg chez le rat), ce qui le rend adapté aux procédés à haute température.

3. Utilité durable :Dérivé de sous-produits du biodiesel, il est rentable dans l’agriculture (alimentation du bétail), la médecine (lavements) et comme antigel écologique, réduisant ainsi les déchets et la consommation de ressources.

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Détails du produit

La glycérine, également appelée glycérol, est un liquide visqueux incolore, inodore et de saveur sucrée à l’état pur. Elle a un point d’ébullition de 290 °C, un point de fusion de 17,9 °C et une densité relative de 1,2613. Ce composé est totalement soluble dans l’eau en toutes proportions, et la glycérine anhydre présente de fortes propriétés hygroscopiques.

Glycérol

Paramètre du produit

Point de fusion20 °C(lit.)
Point d’ébullition 290 °C
densité 1,25 g/mL(lit.)
densité de vapeur3,1 (par rapport à l’air)
pression de vapeur <1 mm Hg (20 °C)
indice de réfractionn20/D 1,474(lit.)
FEMA 2525 | GLYCÉROL
Point d’éclair 320 °F
température de stockageConserver entre +5°C et +30°C.
solubilitéH2O : 5 M à 20 °C, limpide, incolore
pka14,15(à 25 ℃)
forme Liquide visqueux
couleur APHA : ≤10
densité relative1,265 (15/15 ℃)1,262
OdeurInodore.
Gamme de pH5,5 - 8
pH5,5-8 (25℃, 5M dans H2O)
limite d'explosivité2,6-11,3%(V)
Type d'odeurinodore
source biologiquesynthétique (organique)
Solubilité dans l’eau>500 g/L (20 ºC)
Sensible Hygroscopique
λmaxλ : 260 nm Amax : 0,05
λ : 280 nm Amax : 0,04
Merck 14,4484
Numéro JECFA909
BRN 635685
Constante diélectrique47,0 (Ambient)
Limites d’expositionOSHA : TWA 15 mg/m3 ; TWA 5 mg/m3
Stabilité :Stable. Incompatible avec l’acide perchlorique, l’oxyde de plomb, l’anhydride acétique, le nitrobenzène, le chlore, les peroxydes, les acides forts, les bases fortes. Combustible.
InChIKeyPEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
LogP-2.32
Tension superficielle64 mN/m à 20 °C
Référence de la base de données CAS56-81-5 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST1,2,3-Propanetriol(56-81-5)
Système d'inventaire des substances de l'EPAGlycérine (56-81-5)
Absorption≤0,02 à 280 nm dans H2O à 0,5 M
≤0,07 à 260 nm dans H2O à 0,5 M

Informations de sécurité

Codes de danger F,Xn
Phrases de risque 36-20/21/22-11
Phrases de sécurité 24/25-39-26
RIDADR ONU 1282 3/GE II
WGK Allemagne 1
RTECS MA8050000
F 3
Température d'auto-inflammation698 °F
TSCA Oui
Code SH29054500
Données sur les substances dangereuses56-81-5 (Données sur les substances dangereuses)
ToxicitéDL50 chez le rat (ml/kg) : >20 par voie orale ; 4,4 par voie intraveineuse (Bartsch)

Glycérol

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