La cétone de musc est un composé aromatique synthétique important de formule moléculaire C₁₄H₁₈N₂O₅ et d'un poids moléculaire de 294,303. Elle se présente sous forme de cristaux jaune pâle, généralement en poudre ou en flocons, et se caractérise par un arôme de musc animal doux et persistant.
La cétone de musc est insoluble dans l'eau et l'éthanol, mais facilement soluble dans le benzoate de benzyle, les huiles animales et les huiles essentielles. Elle a un point de fusion de 135–139 °C, une densité d'environ 1,2 ± 0,1 g/cm³ et un point d'ébullition de 369,0 ± 42,0 °C à 760 mmHg. Son point d'éclair est de 153,2 ± 20,7 °C.

Paramètre du produit
| Nom du produit : | Musk cétone |
| Synonymes : | 2-Acétyl-5-tert-butyl-4,6-dinitro-1,3-diméthylbenzène ; 3',5'-Dinitro-4'-tert-butyl-2',6'-diméthylacétophénone ; 3,5-Dinitro-4-tert-butyl-2,6-diméthylacétophénone ; Cétone de musc, 4-tert-Butyl-2,6-diméthyl-3,5-dinitroacétophénone, Musk cétone ; Musk cétone, 4-tert-Butyl-2,6-diméthyl-3,5-dinitroacétophénone, Cétone de musc ; Musk cétone 0 ; Cétone de musc >=97,0 % (N) ; 1-(4-(1,1-diméthyléthyl)-2,6-diméthyl-3,5-dinitrophényl)-éthanone |
| CAS : | 81-14-1 |
| MF : | C14H18N2O5 |
| MW : | 294.3 |
| EINECS : | 201-328-9 |
| Catégories de produits : | PP ; Cétones Alphabétique ; Normes analytiques ; Aromatiques Normes analytiques ; Classe chimique ; Normes pour les sciences de la vie ; Acétophénones aromatiques et dérivés (substitués) ; M ; METI - MZ Chromatographie ; Composés naturels ; Composés naturels Normes analytiques ; Composés nitrés Classe chimique ; Autres Plus... Fermer... ; Cosmétiques ; Alimentation et aliments pour animaux ADDITIFS ; Organiques |
| Fichier Mol : | 81-14-1.mol |
Propriétés chimiques de la cétone de musc
| Point de fusion | 134-137 °C |
| Point d'ébullition | 436,08 °C (estimation approximative) |
| Densité | 1,2051 (estimation approximative) |
| Pression de vapeur | 0,001 Pa à 25 °C |
| Indice de réfraction | 1,5110 (estimation) |
| Point d'éclair | 2 °C |
| Température de stockage | 2-8°C |
| Solubilité | DMSO : 250 mg/mL (849,47 mM ; nécessite ultrason) |
| Forme | Solide |
| Couleur | Blanc à blanc cassé |
| Odeur | à 10,00 % dans le benzoate de benzyle. musc gras, savonneux, sec, floral, poudré |
| Type d'odeur | musc |
| Source biologique | synthétique |
| Solubilité dans l'eau | Insoluble (<0,1 g/100 mL à 20 ºC) |
| BRN | 2062638 |
| Stabilité | Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts, les acides forts, les bases fortes. |
| InChIKey | WXCMHFPAUCOJIG-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 4,24 à 25℃ |
| Référence de la base de données CAS | 81-14-1 (Référence de base de données CAS) |
| Référence chimique NIST | 2,6-Diméthyl-3,5-dinitro-4-t-butylacétophénone (81-14-1) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Musc cétone (81-14-1) |
Utilisation du produit
La cétone de musc est largement utilisée comme un important parfum synthétique et fixateur. Dans l'industrie des arômes et des parfums, elle est couramment employée dans la formulation de divers mélanges parfumés pour conférer aux produits un parfum musqué distinctif et durable, en particulier dans les types de parfums sucrés, orientaux et lourds.
Dans l'industrie cosmétique, elle est fréquemment incorporée dans les parfums, les poudres, les crèmes et les produits similaires. Elle améliore non seulement le profil olfactif global, mais aide également le parfum à rester sur la peau pendant une période plus longue.
De plus, bien que son utilisation dans le domaine pharmaceutique soit limitée en raison de sa toxicité potentielle et de préoccupations environnementales, des études pharmacologiques indiquent qu'elle peut stimuler le système nerveux central, le centre respiratoire et le cœur. Elle peut également favoriser la sécrétion glandulaire, dilater les artères coronaires pour augmenter le flux sanguin coronaire, et contribuer à une meilleure circulation sanguine, à la réduction des gonflements et au soulagement de la douleur.







